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Gestión de comedero en preparto: Claves para la salud y productividad del Rodeo.

Una correcta gestión del comedero en el preparto es esencial para garantizar la salud y el desempeño productivo de las vacas en la transición hacia la lactancia. En este sentido, el ajuste de las dietas y la lectura adecuada del comedero son herramientas clave para optimizar el consumo y prevenir trastornos metabólicos como la hipocalcemia, la cetosis y la acidosis.

Ajuste de la alimentación según la cantidad de vacas

Uno de los primeros aspectos a considerar es el ajuste de las dietas según la cantidad de vacas presentes en el lote. Para ello, es recomendable realizar un conteo diario de animales y ajustar las planillas del mixer de acuerdo con estos números. Sin embargo, este no es el único factor a considerar. En preparto, aunque la cantidad de vacas permanezca constante, el consumo estimado puede variar según la cercanía al parto, lo que hace crucial la lectura del comedero.

Lectura del comedero: Dos enfoques según el uso del heno

La lectura del comedero tiene dos objetivos diferentes dependiendo de si el heno está incluido en el mixer o si se encuentra en portarrollos separados:

• Cuando el heno está en el mixer: El objetivo es que, al momento de ofrecer la nueva ración, quede solo un puñado de restos de alimento por metro lineal de comedero. Esto indica un consumo eficiente sin generar desperdicios.

• Cuando el heno está en portarrollos: La lectura del comedero se debe realizar aproximadamente seis horas antes de la próxima ración del mixer. En este caso, el objetivo es que las vacas terminen su comida y tengan el estímulo de dirigirse a consumir fibra o heno en el portarrollos, garantizando una dieta equilibrada.

Limpieza de comederos: Frecuencia y beneficios

La limpieza de los comederos debe realizarse idealmente día por medio. Aunque en sistemas menos intensificados se puede hacer una o dos veces por semana, la limpieza frecuente es crucial, especialmente en épocas de altas temperaturas como febrero y marzo, cuando los restos de alimento se descomponen rápidamente. La acumulación de residuos en descomposición afecta la palatabilidad de la nueva ración, generando disminuciones en el consumo y afectando el desempeño del rodeo.

Relación entre consumo adecuado y prevención de trastornos metabólicos

Un consumo adecuado en el preparto es fundamental para prevenir enfermedades metabólicas. No restringir el consumo y asegurar una dieta balanceada reduce el balance energético negativo en el posparto inmediato, minimizando el estrés nutricional y la inmunodepresión. Además, evita la competencia excesiva entre vacas, lo que disminuye los riesgos de hipocalcemia, cetosis y acidosis:

• Hipocalcemia: Se previene asegurando consumos adecuados de magnesio y manteniendo la relación ideal de 1 parte de magnesio por cada 4 partes de potasio.

• Cetosis: Se evita limitando la movilización de grasa corporal antes del parto, lo que se logra con una alimentación sin restricciones.

• Acidosis: Un consumo estable en el preparto reduce los cambios bruscos en la dieta posparto, disminuyendo el riesgo de acidosis ruminal.

Importancia del magnesio en la prevención de hipocalcemia

El magnesio juega un rol fundamental en la prevención de hipocalcemia, ya que participa en la síntesis de enzimas responsables de la producción de parathormona y la movilización de calcio desde los huesos. Además, su absorción intestinal compite con la del potasio, lo que ayuda a evitar la alcalinización del medio interno. Se recomienda mantener una relación de 1 parte de magnesio por cada 4 partes de potasio para optimizar la absorción y regulación de estos minerales.

Adaptación ruminal en preparto: Clave para el éxito en la lactancia

La adaptación en preparto es crucial para preparar el rumen de las vacas a las dietas posparto, que suelen ser más ricas en almidón y proteína. Para ello, es necesario desarrollar previamente la flora bacteriana que metaboliza estos compuestos:

• Flora que consume ácido láctico: Se establece ofreciendo niveles moderados de almidón (16-18% de la dieta), lo que se logra con aproximadamente 1-1,2 kg de grano de maíz en la ración de preparto.

• Flora fermentadora de proteína: Se desarrolla con un contenido mínimo de 14% de proteína en la dieta de preparto, facilitando la transición hacia las dietas hiperproteicas posparto.

Manejo de forrajes en preparto

Los forrajes utilizados en preparto deben tener niveles bajos de potasio y calcio para optimizar el metabolismo mineral y prevenir hipocalcemia. Se recomienda que el contenido de potasio no supere el 1,8%, ya que el nivel máximo de magnesio en la dieta es de 0,45%.

Si se utilizan sales aniónicas, la estrategia para prevenir la hipocalcemia cambia: en lugar de reducir el contenido de calcio en la dieta, se busca aumentar la excreción renal de calcio, estimulando así la movilización ósea de este mineral.

Reducción del estrés en preparto

El estrés en el preparto es un factor de riesgo clave que debe minimizarse. En Argentina, las principales causas de estrés en preparto son el barro, el estrés calórico y la competencia en comederos.

• Estrategias para mitigar el estrés calórico: Se recomienda proporcionar sombra natural o artificial, evitar la acumulación de barro y, en algunos casos, trasladar las vacas preparto a corrales de refrescado durante las horas más calurosas del día.

• Reducción del estrés por barro: Se logra con piquetes amplios, rotación de los puntos de alimentación y un adecuado mantenimiento del área de sombra.

• Manejo del estrés por competencia: Asegurar un correcto espacio de comedero por vaca y realizar una adecuada lectura de comedero reduce la competencia y mejora el consumo.

Conclusión

La correcta gestión del comedero en preparto no solo mejora el consumo de alimento, sino que también previene trastornos metabólicos y reduce el estrés en los animales. La combinación de ajustes precisos en la alimentación, la implementación de estrategias de adaptación ruminal y la optimización del ambiente del preparto son claves para garantizar una transición exitosa hacia la lactancia y maximizar la productividad del rodeo.

Juan Grigera, Nutralmix.-