“Inevitablemente”: el precio que cobran los tamberos sube por debajo de la inflación y anticipan qué pasará con el negocio
La Secretaría de Agricultura señaló que el valor alcanzó en enero pasado un promedio nacional de $444,11 por litro; el índice general de precios del Indec, en tanto, aumentó el 2,2%
En nuestra última Junta de Representantes 2024, compartimos un análisis profundo sobre el presente y futuro del sector lechero. Resumimos aquí la presentación que dio lugar a un posterior y rico intercambio.